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Tag: Christmas

  • Asegúrese de que la compañía envíe los artículos perecederos, como carnes de res o de ave, fríos o congelados y envasados con una fuente de frío. Deben estar embalados con espuma o cartón corrugado grueso.
  • The food should be
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Publicado en: Seguridad
Etiquetas: Christmas | Gift | Mail | Packaged Food

The holidays often mean family, fun, and food. But beware - bacteria can lurk in holiday buffet goodies and cause foodborne illness. Follow these guidelines for group platters to protect your guests from harmful foodborne bacteria.

Etiquetas: Christmas | Holiday | Buffet | Group | Eggnog | Ham | Meat

El ponche de huevo casero es una tradición en muchas familias durante la temporada festiva. Pero cada año esta bebida cremosa es responsable de muchos casos de salmonela. ¿A causa de los ingredientes? Normalmente, a causa de los huevos crudos o poco cocidos.

Eggs are a standard ingredient in most homemade eggnog recipes, giving the ...

Publicado en: Fiestas
Etiquetas: Fiestas | Navidad | Huevo | Refrescos | Bebidas

La línea directa sobre carnes rojas y de aves de corral del USDA habló con 350 personas acerca de cómo descongelar, preparar y almacenar un pavo en el Día de Acción de Gracias. La mayoría de las personas tenían la información correcta y solamente necesitaban que alguien les diga que estaban manipulando bien el pavo. Some people, however, called about situations that could be disastrous - or ...

Publicado en: Fiestas
Etiquetas: Holiday | Christmas

Es ese momento del año en que parece que las fiestas nunca acabarán. Son ocasiones ideales para expresar buenos deseos y dar regalos, pero no compartir bacterias peligrosas que causan enfermedades transmitidas por los alimentos.

Aquí le presentamos algunos de los visitantes indeseables que podrían tratar de entrar a su fiesta:

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Publicado en: Fiestas
Etiquetas: Holiday | Buffet | Checklist | Christmas