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Prepare las comidas de manera más segura

Publicado el 19 de febrero de 2015

Un estudio reciente realizado por la Universidad de Kansas descubrió que el paño de cocina fue la fuente principal de contaminación cruzada. Los paños de cocina fueron contaminados porque los participantes del estudio los usaron para secar sus manos, las cuales no habían sido lavadas de forma apropiada. Usted puede protegerse del riesgo de una intoxicación alimentaria, tal como se halló en este estudio, aplicando estos cambios fáciles de implementar.

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